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Minggu, 04 Desember 2011

Encomendas Il Gatto Giallo Cucina!

Ola amigos...como alguns de voces sabem, estarei em Porto Alegre neste Natal, e ficarei ate o final dejaneiro de 2012. Durante esse periodo (como aconteceu em março/abril 2011) estarei aceitando (Com muito prazer!!) encomendas de quitutes, na maior parte, de origem italiana.
AS ENCOMENDAS JA PODEM SER FEITAS E AGENDADAS ATRAVES DO EMAIL ilgattogiallocucina@gmail.com. Tambem pode ser solicitado o menu com preços, e demais informaçoes.
O menu dessa vez é o seguinte:


DOCES

Cheesecakes    
Tortas de queijo cremoso com/sem chocolate branco, cobertura de doce de leite/damascos/frutas do bosque/morango/laranja, cheesecake de chocolate amargo com cobertura ao leite) (tamanho unico, entre 12 e 14 porçoes)


Brownie   
Bolo baixinho e umido com chocolate amargo, branco e pedaços de nuts (8 ou 12 porçoes)


Rock bars  
(barras de chocolate com pedaços variados do que quiser: corn flakes, chocolates diversos, marshmellow,amendoim…)


Biscoitos Cantuccini
Biscoitos tipicos toscanos, ideais para serem comidos puros ou embebidos em Vin Santo (vinho doce italiano), com amêndoas ou pistache (Em torno de 25 biscoitos)





Tiramissu com Baileys
(6 ou 12 porçoes) Famosa sobremesa italiana a base de queijo cremoso mascarpone, ovos, biscoito champagne e chocolate meio amargo.


Schiacciata Fiorentina 
Típico de Carnaval, um bolo super delicado com recheio de creme agrumi (laranja e limão) (retangular ou redondo)


Salame al cioccolato 
(cerca de 12 fatias grossas). Doce com chocolate, manteiga, toque de vinho do Porto e biscoitos triturados imitando as “ gordurinhas” do salame tradicional.


Gateau de chocolate preto    com Guinness    
Bolo rico e saboroso, a base de cerveja Stout e de cor bem escura.








SALGADOS

Ragu italiano/toscano 
Cozido de carne de guisado, porem feito à moda Toscana


Molho pomodoro típico toscano 

(ideal pra pizzas, massas...com tempero especial)

Spezzatino di manzo 
(Carne de panela à moda Toscana, cozida basicamente no vinho tinto)


Papa al pomodoro
(sopa típica toscana, com tomate, manjericao e pão-deliciosa!)


ATE BREVE :)!!

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